Am 7.5. hat der Moin Ernährungsrat Susanna Suhlrie von der Regionalwert AG und Christian Brinker aus dem Café Findus aus Bremerhaven zu Gast. 

Was ist die Regionalwert AG überhaupt und was haben wir Bürger:innen davon?

Regionalwert AG: Ein Netzwerk aus Produzenten entlang der Wertschöpfungskette zusammen mit Konsumenten und Anteilseignern haben sich zusammen getan und treten in der Bürgeraktiengesellschaft Regionalwert AG für mehr lokale Ernährungssouveränität ein. 

Susanna Suhlrie, Vorständin von Regionalwert AG Bremen und Weser Ems, berichtet von ihren Herausforderungen innerhalb des Wertschöpfungsverbundes mit Fokus auf regionale, faire, ökologische und nachhaltige Lebensmittel. 

Christian Brinker, Inhaber der Bio Backstube und Café Findus, erzählt stellvertretend aus Sicht eines Partner- und Investbetriebs innerhalb des lokalen Zusammenschlusses.