Plenum - Thema: Nachhaltige Ernährung aus dem Meer mit Björn Sukow (AWI)

„Unser Planet, unser Essen, unsere Verantwortung – Ein kulinarischer Weg für Liebhaber von Fisch und Meeresfrüchten, eine menschenfreundliche Zukunft zu gestalten“

Liebhaber:innen der Kostbarkeiten aus dem Meer – und alle, die sich bewusst und mit Respekt für die endlichen Ressourcen unseres schönen Planeten einsetzen – sind herzlich eingeladen!

Der MOIN Ernährungsrat freut sich, Björn Suckow vom Alfred-Wegener-Institut (AWI) als Referenten begrüßen zu dürfen.
In seinem Vortrag zeigt er auf, wie Genuss und Verantwortung, Ozean und Klima, Mensch und Meer miteinander verbunden sind – und welchen Beitrag wir alle leisten können, um unsere Ernährung zukunftsfähig zu gestalten.

📅 Termin: Mittwoch, 05.11.2025
🕒 Uhrzeit: 19 Uhr
💻 Ort: Online  LINK siehe unten

Tauchen Sie mit uns ein in die Welt nachhaltiger Meeresnahrung – und lassen Sie sich inspirieren, wie wir gemeinsam einen kulinarischen Weg in eine verantwortungsvollere Zukunft gestalten können. 🌍💙

Danach gibt es noch Zeit für die neusten Informationen aus der MOIN!-Vereinswelt.