11.11. Vegan oder doch lieber Fleisch?

Am 11.11. kochen wir gemeinsam Gerichte sowohl aus der veganen Küche als auch aus der Fleischküche und schauen dann über den Tellerrand. Auf dem Plan stehen als Vorspeise frischer Feldsalat mit Orangenvinaigrette, als Hauptspeisen Rinderrouladen und vegane Rouladen jeweils mit Apfelrotkohl und Kartoffeln, Frikadellen aus Hackfleisch und Bratlinge aus Haferflocken und Bohnen jeweils mit Kartoffelsalat. Zum Abschluss gibt es ein leckeres Apfel-Preiselbeer-Dessert. Bleiben Sie neugierig! 

Datum: Dienstag, 11.11.2025

Beginn: 17 Uhr

Ort: VHS-Kochschule 188° im VHS-Zentrum "Alte Bürger", Bgm.-Smidt-Str.